Ștrudel cu mere și pere

Ștrudel cu mere și pere

Ultima actualizare:

Ștrudelul cu mere și pere este un desert perfect pentru orice moment.

strudel cu mere si pere jpg

Ingrediente

1 foaie aluat foitaj

250 g mere, curățate și tăiate cubulețe

250 g pere, curățate și tăiate cubulețe

60 g zahăr brun

1 linguriță scorțișoară

50 g stafide

30 g unt

20 g pesmet

1 ou mic, pentru uns

zahăr pudră și mentă, pentru decor

Mod de preparare

Topești untul într-o tigaie, pui merele, perele, zahărul, scorțișoara și stafidele. Călești 5-7 minute, până ce fructele se înmoaie ușor și lichidul scade. Dai deoparte, adaugi pesmetul și amesteci. Lași să se răcească puțin.

Întinzi aluatul pe hârtie de copt, pui umplutura pe mijloc, pe lungime. Bați oul și ungi ștrudelul. Coci 25-30 de minute în cuptorul preîncălzit, până devine auriu.

Lași să se răcească puțin, presari zahăr pudră și tai felii. Decorezi cu frunze de mentă proaspătă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image