Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

Ultima actualizare:

O tartă fină cu dovleac îţi va face ziua mai frumoasă. Încearc-o şi spune-ne cum ţi-a ieşit.

tarta cu dovleac jpg

Ingrediente

Pentru aluat

300 g făină

2 gălbenușuri

200 g unt gras de la frigider

2 linguri zahăr pudră

1 praf de sare

Pentru umplutură

500 g piure de dovleac

2 ouă

3 linguri cacao

5 linguri zahăr brut

semințe și nuci, pentru decor

Mod de preparare

Pentru aluat, tai untul bucățele și-l amesteci cu făina, cu sarea și cu zahărul. Frămânți până obții un aluat nisipos, apoi încorporezi gălbenușurile. Aluatul obținut îl întinzi într-o tavă de tartă, apeși bine pe fundul tăvii și pe margini și o dai la frigider.

Pentru umplutură, bați ouăle cu zahărul, adaugi piureul de dovleac, cacaua în ploaie și mixezi până când obții o cremă fină.

Scoți tarta de la frigider, răstorni umplutura și o dai la cuptorul încins aproximativ 20 de minute. Servești tarta decorată cu semințele și cu nucile tale preferate.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
pardele jpg
prajitura cu afine si crumble jpg
image
image