Tarte cu zmeură – delicate și parfumate

16 august 2026 13:35

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

Tartele cu zmeură sunt un desert în care gustul dulce al cremei se îmbină perfect cu aroma ușor acrișoară a zmeurei proaspete.

tarte cu zmeura jpg

Ingrediente

Pentru crustă

150 g migdale

100 g curmale fără sâmburi

1 lingură ulei de cocos

1 praf de sare

Pentru cremă

200 g caju (hidratat 4 ore)

100 ml lapte de cocos

70 ml sirop de agave sau de arțar

1 linguriță extract de vanilie

zeama de la ½ lămâie

50 ml ulei de cocos topit

Pentru stratul de zmeură

150 g zmeură proaspătă

2 linguri sirop de agave

1 linguriță semințe de chia

Pentru decor

zmeură proaspătă frunze de mentă

petale de trandafir

Mod de preparare

Pentru crustă, mărunțești migdalele în robotul de bucătărie. Adaugi curmalele, uleiul de cocos și sarea. Mixezi până obții o compoziție lipicioasă pe care o pui într-o formă de inimă și presezi bine. Dai la congelator 30 de minute.

Pentru cremă, scurgi cajuul hidratat și îl mixezi cu laptele de cocos, siropul de agave, vanilia și zeama de lămâie. Adaugi uleiul de cocos și mixezi până devine o cremă fină. Torni crema peste crustă și dai la congelator o oră.

Pasezi zmeura cu siropul de agave și adaugi semințele de chia. Lași 10 minute să se îngroașe. Întinzi stratul peste cremă și pui în congelator 2 ore.

Scoți cu 15 minute înainte de servire. Decorezi cu zmeură proaspătă, caju, frunze de mentă și petale de trandafir uscate.

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Cele mai bune friteuze air fryere 2026 Foto Daciana Stoica pentru Ghidul Cumpărătorului Adevărul

VideoDacă ai deja cuptor și o tigaie bună, de ce ți-ai mai lua un air fryer? Modelele din 2026 care își justifică locul în bucătărie adevarul.ro

Balcoane, terase și fațade luxuriante cu plante și flori în ghiveci Sursă Ideal House

Ce pui pe balcon sau pe terasă când vara s-a terminat? Plante în ghiveci care-și schimbă culoarea, fac spectacol și chiar înfloresc în frig adevarul.ro

Gadgeturi auto cu care îți poți echipa ulterior mașina în 2026 Foto Daciana Stoica jpg

Mașină nouă sau upgrade? 5 gadgeturi auto care îți pot adăuga dotări întâlnite pe modelele mai noi adevarul.ro

banner doi cocosi jpg

#Exclusiv Click!

Restaurantul „Doi Cocoși” a fost demolat! Aurel Pădureanu: „Aici mâncau și bogatul și săracul!” Ce a construit în loc familia lui Cristi Borcea Vedete românești

vica blochina si iubitul ei jpg

Vica Blochina dezvăluie ce i-a fost cel mai greu de când relația ei amoroasă a devenit mai serioasă. „Sunt un om super liber” Vedete românești

Cum s-a construit Mamaia modernă, stațiunea din care au plecat vilegiaturiștii și au venit tovarășii: „S-a gândit să fie o stațiune aerisită, pentru ca turiștii să poată vedea marea și lacul“ adevarul.ro

Locul de pe Pământ unde s-au născut printre cele mai letale și devastatoare popoare din istorie. Cum era viața în patria originală a războinicilor de coșmar adevarul.ro

Parteneri

Ianis Hagi, fiu sau decar pentru selecționerul Gică Hagi? Şumudică, Edi Iordănescu și Lupu, analiză a căpitanului „tricolorilor” după meciul cu Suedia www.fanatik.ro

Cât costă o noapte de cazare în Bucovina, în vacanţa de 1 Decembrie. Unii turişti vor avea parte de reduceri observatornews.ro

WSJ: Ambasadoarea SUA în Grecia ar fi spus că americanii ar fi fost implicaţi în demiterea lui Bolojan: „Putem face asta oricărei ţări” www.antena3.ro

SURSE | Setea nestăvilită a preotului Pomohaci pentru minori: ar fi produs 63 de foto și video cu telefonul său. 31 dintre ele ar fi fost trimise altor 12 „confidenți” www.gandul.ro

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată www.wowbiz.ro

Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro

Bombă! FCSB poate să ceară daune după verdictul împotriva lui Manchester City! Lovitură uriașă as.ro

Unde poți călători fără viză cu pașaport românesc. România, în clasamentul celor mai puternice pașapoarte playtech.ro

Sorana Cîrstea a acumulat 2,3 milioane de dolari în 2026: titlu WTA, sferturi la Roland Garros și optimi la US Open www.fanatik.ro

Unde s-a angajat Monica Gabor, după ce și-a falimentat toate afacerile din SUA. E de nerecunoscut! www.cancan.ro

La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro

Ce s-a aflat acum despre Daniela Moraru, iubita lui Cheloo. Detalii neștiute despre femeia care i-a cucerit inima artistului și imagini nemaivăzute din viața lor de familie www.unica.ro

De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Rania a Iordaniei, look neașteptat de femeie de afaceri! Regina a renunțat la imaginea suavă, într-un costum cu accente masculine okmagazine.ro

După ce a încântat în ținută de gală, Prințesa Kate a avut o zi pe sufletul său: a oferit îmbrățișări și s-a îmbrăcat casual okmagazine.ro

#Curiozităţile şi culisele istoriei

Cea mai mare fraudă din istorie? Povestea incredibilă a lui Alves Reis, omul care a „furat” Portugalia historia.ro

#Epoca vikingilor

Până unde au ajuns, de fapt, vikingii? historia.ro

toast cu avocado jpg

Cum să faci toast cu avocado și cremă de brânză. Un mic dejun delicios, gata în câteva minute Mâncăruri rapide

muraturi freepik png

Murăturile turcești, perfecte pentru zilele de iarnă. Cum se prepară saramura care le păstrează Rețete

inghetata cu fructe de padure jpg

Înghețată de casă cu fructe de pădure. Un desert răcoritor, gata din câteva ingrediente Deserturi

clatite cu mere si scortisoara jpg

Clătite cu mere și scorțișoară. Rețeta simplă pentru un desert delicios Deserturi

dovlecei murati jpg

Dovlecei murați crocanți, o rețetă simplă pentru cămară Rețete cu legume

inghetata de cocos jpg

Înghețată de cocos – răsfăț tropical, cremos și răcoritor Deserturi

de la grau la hrisca jpg

De la grâu la hrisca: tot ce trebuie sa stii despre faina Ponturi în bucătărie

dovlecei jpg

Dovlecelul, verdele gustos - leguma cu puține calorii Ponturi în bucătărie

Ce s-a ales de viața Danielei Crudu după ce a dispărut de la TV. Unde locuiește acum cu cei doi copii actualitate.net

INTERVIU | De la copilăria săracă și la turismul din Antalya și antreprenoriatul din România. Povestea omului de afaceri româno-turc Muhammet Petru Gürkan: „A fost o obligație, nu o alegere. La 14 ani spălam vase și mergeam la școală” actualitate.net