Trufe cu morcovi și nuci

Trufe cu morcovi și nuci

Ultima actualizare:

Trufele cu morcovi și nuci sunt un desert sănătos și delicios, care combină dulceața naturală a morcovilor cu textura crocantă a nucilor.

trufe de morcovi si nuci jpg

Ingrediente

200 g morcovi rași

zeama și coaja de la 1 lămâie

100 g fulgi de ovăz

200 g zahăr

150 g miez de nucă zdrobită grosier

Mod de preparare

Pui într-o crăticioară morcovii și zahărul, torni apă doar cât să fie acoperite ingredientele și o așezi pe foc.

Amesteci constant și o ții până când se înmoaie morcovii și scade apa, adaugi coaja și zeama de lămâie, amesteci și pui fulgii de ovăz, apoi omogenizezi. O lași la răcorit și formezi trufe, pe care le dai prin nucile zdrobite. Le ții la frigider.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image