Ficăței de pui în sos de roșii

Ficăței de pui în sos de roșii

Ultima actualizare:

Cristina Ivașcu, București, ne-a trimis această reţetă delicioasă! Şi tu ne poţi trimite reţeta ta preferată la adresa retete@click.ro!

ficatei de pui in sos de rosii jpg

Ingrediente

500 g ficăței de pui

1 ceapă uscată

300 g roșii pasate

2 linguri ulei

5 căței de usturoi

1-2 frunze de dafin

sare

piper măcinat

cimbru

pătrunjel verde, pentru decor

Mod de preparare

Cureți bine ficățeii de membrane și-i speli în apă rece. Îi scurgi bine de apă, apoi îi tamponezi cu prosoape de hârtie.

Tai mărunt ceapa și 2-3 căței de usturoi. Într-o tigaie cu ulei, călești ceapa și usturoiul, apoi adaugi ficățeii, piperul, cimbrul, dafinul și îi gătești circa 10 minute, amestecând din când în când. Adaugi roșiile și mai lași pe foc 8-10 minute. Oprești focul, amesteci totul și servești cald. Pentru decor, poți adăuga puțin pătrunjel verde. Se poate servi alături de mămăliguță și murături.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
deseert cu vanilie si banane jpg
ardei copti istock jpg
inghetata de vanile pe bat jpg
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
image
image