Spumă de căpșuni

Spumă de căpșuni

Ultima actualizare:
spuma de capsuni jpg

Andreea-Mădălina Terci, Constanța, ne-a trimis această reţetă delicioasă! Şi tu ne poţi trimite reţeta ta preferată la adresa retete@click.ro!

Ingrediente

300 g căpșuni congelate

150 g zahăr pudră

300 ml frișcă lichidă

1 plic zahăr vanilinat

1 plic gelatină alimentară

Mod de preparare

Mixezi frișca lichidă cu zahărul pudră și cu zahărul vanilinat până ce obții consistența unei bezele. O dai la frigider 10 minute. Tai căpșunile cubulețe și le bagi în blender până când obții un piure. Hidratezi gelatina în apă și apoi o topești în baie de aburi.

Într-un bol, pui bezeaua de frișcă, piureul de căpșuni și gelatina. Păstrezi puțin piure pentru decor. Amesteci ușor cu o spatulă până capătă textura de spumă.

Pui pe fundul recipientului piureul rămas, apoi spuma și dai la frigider pentru câteva ore. O decorezi după imaginație.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
piept de pui la gratar cu orez jpg
salata elventiana cu paine prajita jpg
suc de rosii jpeg
lichior de caise jpg
tort sushi colaj captura tiktok jpg
oua avocado istock jpg
Mesaje de Sfinții Petru și Pavel (5) jpg
spaghete de dovlecei jpg
image
image