Tocană de vită cu legume

Tocană de vită cu legume

Ultima actualizare:
tocana de vita cu legume jpg

Mariana Manz, Timișoara, ne-a trimis această reţetă delicioasă! Şi tu ne poţi trimite reţeta ta preferată la adresa retete@click.ro!

Ingrediente

500 g pulpă de vită

2 ardei grași, unul roșu și unul galben

2 cepe albe sare

1 linguriță cimbru uscat

1 linguriță piper măcinat

250 ml bere blondă

1 lingură ulei

sucul de la 1 lămâie

Mod de preparare

Într-un bol, amesteci berea, sucul de lămâie și ondimentele. Pui carnea într-o pungă și torni sosul de bere, apoi înnozi punga. Agiți punga astfel încât toată carnea să stea la marinat. Dai la frigider 12 ore.

A doua zi, scoți carnea de la marinat și o tai cuburi.

Într-o tigaie, pui ulei și călești ceapa tăiată peștișori și ardeii fâșii. Presari sarea și lași 5 minute pe foc. Adaugi cuburile de vită și amesteci bine până când carnea își va schimba culoarea. Lași pe foc 10 minute. Servești cu lămâie.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
image
image