Cremă de zahăr ars

Cremă de zahăr ars

Ultima actualizare:
Untitled jpeg

Un desert numai bun de preparat în aceste zile călduroase. Reţeta de cremă de zahăr ars o avem de la doamna Maria Niţă din Bucureşti.

De ce ai nevoie pentru cremă de zahăr ars

8 ouă

16 linguri de zahăr

1 l lapte

esenţă de rom, după gust

Cum se prepară crema de zahăr ars

Pui într-o tavă 8 linguri de zahăr, apoi o dai la cuptor până se caramelizează. Mixezi ouăle cu zahărul rămas, adaugi laptele, în fir subţire, apoi esenţa. Omogenizezi şi răstorni amestecul în tavă peste zahărul caramelizat,Dai la cuptorul încins o oră. Serveşti crema de zahăr ars rece.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image
image