Mâncare de bame

Mâncare de bame

Ultima actualizare:
mancare de bame jpeg

Îi mulţumim cititoarei noastre Erminei Mariana Vlăsceanu din Olteniţa judeţul Călăraşi pentru această reţetă de sezon.

Ingrediente

1 kg bame 5 copanele de pui 0,5 kg roşii sare piper usturoi (dupa preferinta fiecaruia) ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Copanelele de pui se spală si se pun la fiert. Bamele se spală si li se taie codiţa conic apoi se prajesc în uleiul incins.Roşiile se epileaza, li se scoate sămânţa si se toaca bucăţi mărunte. Cateii de usturoi se curată de coajă si se toaca mărunt. Peste bame se pun copanelele fierte, roşiile si usturoiul si se lasă sa mai fiarba cca 5 minute .Dacă se vrea să iasă cu sos se poate adăuga puţină supa de la copanele .Se condimenteaza cu sare si piper.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
supa crema de fasole jpg
image png
Shakshuka picantă jpg
tacos cu carne si guacamole jpg
image
image