Prăjitură cu prune

Trică Viorica ne propune o deliciosă prăjitură cu cele mai aşteptate fructe ale toamnei, prunele.

Ingrediente: 2 ouă,200 g zahăr,200 g făină,200 g unt,1 pliculeţ zahăr vanilat,1/2 pliculeţ praf de copt, prune.

   Mod de preparare: se desfac prunele de sâmburi şi se presară cu zahăr. Se freacă spuma zahărul,zahărul vanilat cu untul, adaugand treptat câte un ou ,apoi făina amestecată cu praful de copt şi se amestecă bine. Se pune la copt într-o formă rotundă de tort,la foc potrivit.Când conţinutul din formă se albeşte şi creşte puţin, se trage încet la gura cuptorului şi se aşază pe întreaga suprafaţă a prăjiturii prunele cu faţa în sus. Se pune din nou la copt şi când este gata,se pune pe un platou şi se taie la fel ca tortul. Se pudrează cu zahăr pudră vanilat.

Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititorii noştri şi aparţin acestora.