Varză la cuptor

Varză la cuptor

Ultima actualizare:
1 profimedia 0383040101 jpg jpeg

Varza este o legumă pe care o poţi folosi în fel şi fel de combinaţii. Această reţetă poate face deliciul unui prânz sau al unei cine servite în familie. ;    

  • Timp total: 1 h
  • Pregătire: 20 min
  • Gătire: 40 min
  • Categorie: fel principal

Ingrediente

500 g muşchi de porc

1 varză potrivită

2 linguri bulion

2 cepe mari

2 morcovi

sare

piper

2 linguri ulei

Mod de preparare

Pregăteşti o oală cu pereţii groşi şi cu capac cu închidere ermetică, potrivită pentru cuptor. Tai ceapa şi morcovii în cubuleţe şi le pui la călit cu 2 linguri de ulei. Adaugi muşchiul de porc tăiat cuburi. Sotezi carnea cu legumele 5 minute, la foc mediu. 

Tai varza şi o pui în oală. Condimentezi cu sare şi piper, după gust, adaugi bulionul şi dai mâncarea la cuptorul preîncălzit, la 170 °C, 90 de minute.

FOTO: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
elwira petre jpg
bulion shutterstock jpg
gabriela cristea reteta (1) jpg
placinta cu branza jpg
ciuperci pleurotus cu ardei si marar jpg
pepene murat
ciorba de cartofi cu afumatura jpg
lasagna de linte rosie jpg
image
image