Biban de mare cu ciuperci shiitake
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Biban de mare cu ciuperci shiitake

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover

Un preparat sofisticat, ideal pentru mese elegante și iubitorii de pește.

biban de mare cu ciuperci jpg

Ingrediente

1 biban de mare

2 linguri sos de soia light

1 bucată mică ghimbir proaspăt, feliat fin

4-5 ciuperci shiitake, proaspete sau rehidratate

1 cățel de usturoi, feliat subțire

frunze proaspete de coriandru, pentru decor

2 linguri apă

1 lingură ulei de susan

piper alb, după gust

Mod de preparare

Cureți și speli bibanul de mare, îl usuci ușor și îl crestezi superficial pe ambele părți.

Tai ciupercile shiitake felii și le așezi într-un vas termorezistent potrivit pentru gătit la abur.

Așezi peștele peste ciuperci, adaugi usturoiul și ghimbirul. Torni sosul de soia, apa și uleiul de susan.

Gătești la abur timp de 15-18 minute până când carnea peștelui devine albă și se desprinde ușor. Scoți vasul cu grijă, asezonezi cu puțin piper alb și decorezi cu frunze proaspete de coriandru.


Ghid de cumpărături

zodii, foto shutterstock jpg
Zodia care o să plângă de fericire mâine, 28 septembrie. Acesta nativ scapă de problemele financiare și intră într-o perioada de aur Horoscop
elena carstea jpeg
Elena Cârstea renunță la o afacere care îi aducea mii de dolari. Ce se întâmplă acum cu pisicile sale Vedete românești
image
#Analize Adevărul
Noi reguli pentru șoferi de la 1 octombrie. Cu cât se scumpește rovinieta și ce taxe dispar adevarul.ro
image
Insula minusculă unde mămicile chineze călătoresc pentru a naște copii americani adevarul.ro

Parteneri

image
Gică Hagi face revoluție la națională: patru jucători afară, Stanciu îl scoate pe Ianis din primul unsprezece www.fanatik.ro
image
Și-a dat demisia și a renunțat la mașină ca să-și cumpere pământ. Afacerea cu care a dat lovitura observatornews.ro
image
WSJ: Ambasadoarea SUA în Grecia ar fi spus că americanii ar fi fost implicaţi în demiterea lui Bolojan: „Putem face asta oricărei ţări” www.antena3.ro
image
Ce s-a întâmplat cu refugiul lui Omar Hayssam, de la Nehoiu. Teroristul sirian se autoproclamase „prinț” al Buzăului www.gandul.ro
image
Iancu Sterp, dezvăluiri despre accidentul în care era să își piardă viața alături de frații săi: „Era să murim atunci” www.wowbiz.ro
image
Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro
image
Ion Ţiriac a spus cine e românul care „a făcut tot ce există astăzi în Statele Unite”: „Mi-a fost coleg de şcoală” as.ro
image
Poți merge cu 59 km/h dacă limita este 50? Ce spune Codul rutier și de unde vine regula celor 10 km/h în plus playtech.ro
image
Jaecoo 8 SHS-P: SUV-ul chinezesc cu 462 CP și 7 locuri intră în România la 50.990 de euro www.fanatik.ro
image
BREAKING! După Valentina, o altă femeie de 27 de ani din Vrancea a fost uc!să de soț. Ce s-a întâmplat între cei doi www.cancan.ro
image
La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro
image
Ce s-a aflat acum despre Daniela Moraru, iubita lui Cheloo. Detalii neștiute despre femeia care i-a cucerit inima artistului și imagini nemaivăzute din viața lor de familie www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Diva cu ochi frumoși care au plâns prea mult. Fostul soț s-a sinucis, și-a pierdut fiul la 42 de ani și a murit la 43 okmagazine.ro
image
Kate Middleton, în sfârșit într-o rochie nouă! Prințesa a purtat o piesă într-o nuanță de prună, care i-a venit ca turnată okmagazine.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Ultimul secret al Ginghis Han: de ce nu poate fi găsit mormântul cuceritorului stepelor? historia.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Strania căsătorie a lui Ludovic al XIII-lea. Regele care a trebuit dus cu forța în patul reginei historia.ro
salata de dovleac jpg
Salată de dovleac, o rețetă aromată, ușoară și plină de savoare Rețete cu legume
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
Rețeta de „Crap beat” care face furori. Se prepară simplu, cu vin alb, usturoi și câteva condimente Rețete
toast cu avocado jpg
Cum să faci toast cu avocado și cremă de brânză. Un mic dejun delicios, gata în câteva minute Mâncăruri rapide
muraturi freepik png
Murăturile turcești, perfecte pentru zilele de iarnă. Cum se prepară saramura care le păstrează Rețete
inghetata cu fructe de padure jpg
Înghețată de casă cu fructe de pădure. Un desert răcoritor, gata din câteva ingrediente Deserturi
clatite cu mere si scortisoara jpg
Clătite cu mere și scorțișoară. Rețeta simplă pentru un desert delicios Deserturi
dovlecei murati jpg
Dovlecei murați crocanți, o rețetă simplă pentru cămară Rețete cu legume
inghetata de cocos jpg
Înghețată de cocos – răsfăț tropical, cremos și răcoritor Deserturi
image
Ce s-a ales de viața Danielei Crudu după ce a dispărut de la TV. Unde locuiește acum cu cei doi copii actualitate.net
image
Adrian Veștea și George Scripcaru, la inaugurarea unei clinici private de 5,8 milioane de euro. La câțiva kilometri, pavilioanele Spitalului Județean Brașov așteaptă investiții majore actualitate.net