Cheescake japonez

Cheescake japonez

Ultima actualizare:
Japanese Cheesecake 6a jpeg

Cu siguranţă ai făcut măcar o dată până acum reţeta clasică, dar merită să-i dai şi acestei delicatese o şansă.

Ai nevoie de

400 g cremă de brânză

60 g zahăr

60 g unt

6 gălbenuşuri

200 ml frişcă

10 ml suc de lămâie

80 g făină

6 albuşuri

100 g zahăr

Mixează crema de brânză cu zahărul, dauagă untul şi amestecă bine până compoziţia capătă o consistenţă fină. Adaugă gălbenuşurile şi frişca, iar după ce s-au omogenizat, zeama de lămâie. Cerne făina de două ori şi pune-o în compoziţie. Bate albuşurile cu zahărul şi adaugă-le în compoziţie, amestecând uşor. Dă drumul la cuptor şi aşază hârtie de copt într-o tavă rotundă.

Toarnă compoziţia în formă şi dă-o la cuptor la foc mic pentru 1 oră, după care măreşte flacăra pentru jumătate de oră.

Sursa foto http://www.yummygraphy.com/

http://www.yummygraphy.com/



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
rulouri de sunca cu caascaval si bsp jpg
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
toast cu avocado jpg
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
dovlecei murati jpg
image
image