Crap cu crustă crocantă

Crap cu crustă crocantă

Ultima actualizare:
crap in crusta crocanta jpg

Iată cum poţi prepara o gustoasă reţetă de crap cu crustă crocantă.

Ingrediente

1 crap întreg

sare și piper

1 cană făină

ulei, pentru prăjit

200 g roșii cherry

cimbru, pentru decor

1 lămâie, tăiată felii subțiri, pentru servire

Mod de preparare

Cureți și speli peștele, apoi îl ștergi cu șervețele de hârtie. Tai, ușor, partea capului pentru a permite o gătire uniformă. Condimentezi cu sare și piper pe ambele părți, inclusiv în interior. Pui făina pe o farfurie și tăvălești peștele.

Încingi uleiul într-o tigaie adâncă, la foc mediu. Pui crapul în tigaie și îl prăjești 5-7 minute pe fiecare parte sau până când devine auriu și crocant. Îl scoți și îl lași să se scurgă pe prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de ulei. Decorezi cu felii subțiri de lămâie, roșii cherry și presari cimbru. Poți adăuga și o garnitură de cartofi sau orez, după preferință.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image