File de pește la abur cu ierburi

18 martie 2026 10:29

Ultima actualizare: 21 iulie 2026 13:23

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne pe Discover

File de pește la abur cu ierburi este un preparat delicat și sănătos, potrivit atât pentru o dietă echilibrată, cât și pentru o masă rafinată.

file de peste la abur cu ierburi jpg

Ingrediente

1 lămâie

1 lingură ghimbir ras

sos chili

coriandru proaspăt

ceapă verde

sos de soia light

2 căței de usturoi zdrobiți

2 fileuri pește alb

sare

piper

Mod de preparare

Asezonezi fileurile cu sare, piper și câteva picături de suc de lămâie. Le așezi într-un vas tapetat cu hârtie de copt și adaugi ghimbirul. Gătești peștele la abur 10-12 minute, până când devine alb, fraged și se desface ușor cu furculița.

Între timp, amesteci usturoiul zdrobit cu sosul de soia.

Așezi fileurile pe un platou, presari ierburi proaspete tocate și adaugi felii de lămâie. Le servești cu sos de soia cu usturoi sau cu sos de chili.

Urmărește-ne pe

Ghid de cumpărături

Back to school încălțăminte de școală din piele naturală pentru băieții în 2026 Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Ce încălțăminte de școală pentru băieți merită cumpărată în 2026? 5 modele din piele naturală sub 200 de lei, de la primară la liceu adevarul.ro

Copii care merg la școală cu ghiozdane, trollere și rucsacuri Foto Daciana Stoica / Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

Există un „cel mai bun” ghiozdan pentru școală în 2026–2027? Alegerile potrivite de la clasele primare la liceu: ergonomie, organizare și soluții pentru fiecare vârstă adevarul.ro

Cele mai bune camere auto duale 2026 sub 500 de lei Foto Daciana Stoica Ghidul Cumpărătorului Adevărul jpg

VideoDe ce să îți iei o cameră auto de bord în 2026? La ce să fii atent și ce contează cu adevărat la un model bun sub 500 de lei adevarul.ro

Ilinca Vandici jpg

Ilinca Vandici este însărcinată a doua oară! Cine este bărbatul care a făcut-o să iubească din nou după divorț Vedete românești

banner sandra mutu png

Sandra, soția lui Adrian Mutu, intră în forță în televiziune! Cu ce post a semnat? PrimeTime

„Salariu de sclav pe moșia partidului unic”. Cum își amintesc românii de munca patriotică din timpul Armatei adevarul.ro

VIDEO Ce prețuri au bulgarii după trecerea la euro: „Cum își permit oamenii ăștia?” adevarul.ro

Parteneri

Război între români și străini la FCSB?! Cum a rezolvat Gigi Becali o situație similară când Mirel Rădoi era antrenor www.fanatik.ro

Cea mai ieftină staţiune de pe litoral, în septembrie. 39 de lei costă cazarea pe noapte observatornews.ro

Regele Haakon al Norvegiei depune jurământul, dar soția lui nu participă. Palatul Regal: „Are complicații după transplantul pulmonar” www.antena3.ro

Ieftiniri peste noapte la motorină, după noua reducere de acciză. Prețurile au ajuns la sub 10 lei pe litru în unele benzinării www.gandul.ro

EXCLUSIV | Ilinca Vandici este însărcinată! Vedeta Kanal D va deveni mamă pentru a doua oară www.wowbiz.ro

Cauza MORTII actritei Anca Pandrea. Vaduva lui Iurie Darie suferea de... www.kanald.ro

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor www.stirilekanald.ro

N-a rămas cu nimic după divorț! Dezvăluirea făcută acum de vedetă: „Nu mai are niciu card pe numele lui!” as.ro

Ce document trebuie să ai la medic după 1 septembrie dacă ți-ai făcut buletin electronic. Anunțul CNAS playtech.ro

Universitatea Craiova l-a transferat pe 500.000 de euro pe fotbalistul propus de Marius Șumudică lui Gigi Becali. Exclusiv www.fanatik.ro

A fost cutremur în România la ora 9:54! Ce magnitudine a anunțat INFP www.cancan.ro

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare www.viva.ro

Așa mamă, așa fiică!! Tiphaine Auziere, fiica de 42 de ani a lui Brigitte Macron, se iubește cu un student, cu 20 de ani mai tânăr decât ea! Ce a mai ieșit acum la iveală despre fata Primei Doamne a Franței www.unica.ro

Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro

Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro

Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro

Curtezana care devora bărbații, convinsă că-i fac bine la ten! Își savura pofticioasă amanții și i-a lăsat o avere tânărului Voltaire okmagazine.ro

După moartea uluitoare a tânărului rege, ar fi rămas un fiu secret, de care clanul regal nu știa! Povestea cu iz de telenovelă aruncă regatul în haos okmagazine.ro

#Roma, măreţia şi declinul său

O statuie aproape completă a împăratului Hadrian, înaltă de 2,14 metri, descoperită de arheologi în oraș antic Kibyra historia.ro

#Grecia Antică

O minune inginerească din Epoca Bronzului, uitată timp de 3.000 de ani historia.ro

pepene galben la gratar jpg

Pepene galben la grătar Deserturi

Alivanca jpg

Prăjitura lui Ion Creangă încă se face în Moldova. Secretul său și cât plătești astăzi pentru o felie Rețete

image png

Budinca cu banane pe care mama lui Dolly Parton o pregătea familiei. Rețeta care continuă să fie folosită până în prezent Rețete

Cheesecake raw vegan jpg

Cheesecake raw vegan cu zmeură Deserturi

image png

Cheesecake cu ciocolată albă. Rețeta care este gata în mai puțin de 10 minute Rețete

orez cu ardei gras si legume jpg

Orez cu ardei gras și legume Rețete cu legume

deseert cu vanilie si banane jpg

Desert cu vanilie și banane Deserturi

ardei copti istock jpg

Cea mai simplă modalitate de copt ardeii: „E o metodă rapidă și simplă, iar gustul lor e delicios!” Rețete

Dana Budeanu desființează Mița Biciclista, după ce a gustat croasantele și prăjiturile. Îl face praf pe Edmond Niculușcă: „Sunteți la un nivel de 4 din 10, cu indulgență / Din groapa în care ați căzut n-o să mai ieșiți” actualitate.net

Anca Pandrea știa că se apropie sfârșitul. Secretul păstrat de actriță până la moarte actualitate.net