Gustare cu gogoşari şi două feluri de brânză

Gustare cu gogoşari şi două feluri de brânză

Ultima actualizare:
SF397946 jpeg

Simplu. Delicios. Pentru orice oră şi pentru orice ocazie. Nimic mai simplu decât această gustare.

Ingrediente

4 gogoşari mari 2 cartofi 100 g brânză telemea de oi 100 g urdă 200 g piept de pui fiert 1 roşie 2 linguri iaurt (smântână) sare piper

Mod de preparare

Se coc cartofii, se curăţă de coajă şi se sfărâmă cu fruculiţa, într-un castron. Se amestecă uşor cu urda, pieptul de pui fiert şi tăiat cubuleţe, roşia curăţată de pieliţă şi tăiată mărunt. Se adaugă iaurtul (sau smântâna), sare şi piper, după gust.

Se taie câte un căpăcel deasupra fiecărui gogoşar, se scot cotoarele cu seminţe şi vinişoarele din interior.

Se umplu gogoşarii cu ingredientele preparate şi se rade deasupra telemea de oi. Se lasă la rece până în momentul servirii.

sursa foto: StockFood



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
rosii coapte in ulei de masline jpg
salata de pepene verde si afine jpg
tocanita braziliana de peste jpg
saratele cu branza jpg
image
image