Hot-dog cu sos de legume şi brânză

Celebrul preparat american poate preparat şi acasă. Adaugă şi legume proaspete şi vei obţine un fel de mâncare numai bun de luat la picnic.

De ce ai nevoie de hot-dog

8 crenvurşti

8 chifle

800 g legume tocate: ceapă, ardei, ciuperci

2 linguri ulei

200 g caşcaval ras

Cum se prepară hot-dogul

Încingi uleiul într-o tigaie şi căleşti ceapa, ardeiul şi ciupercile tocate. Le ţii le foc, amestecând constant, până când se înmoaie. Separat, fierbi crenvurştii.

Pui în chifle tăiate un crenvurst, legume sotate şi caşcaval ras. Poţi da câteva minute la cuptor hot-dogii pentru a se topi caşcavalul.

Sursa http://mylifecookbook.com/

http://mylifecookbook.com/