Mousse de ciocolată şi caramel sărat

Mousse de ciocolată şi caramel sărat

Ultima actualizare:
ciocolata si caramel sarat jpeg

Ai nevoie de doar 10 minute pentru a prepara acest desert absolut delicios, însă va trebui să dai mousseul de ciocolată la rece înainte să-l guşti.

De ce ai nevoie pentru mousse de ciocolată şi caramel sărat

300 g ciocolată cu lapte

50 g unt sărat

300 g smântână

6 linguri sos de caramel

sare de mare

Cum se prepară mousse de ciocolată şi caramel sărat

Rupe ciocolata bucăţi şi topeşte-o împreună cu untul tăiat cubuleţe. Amestecă, la foc mic, până se omogenizează. Nu o lăsa prea mult pe foc deoarece se va tăia.

Dai deoparte şi combini smântâna cu ciocolata.

Adaugă sare de mare în sosul de caramel, până obţii gustul dorit. Aşezi câte două linguri de sos de caramel în pahare, iar deasupra torni mousseul de ciocolată. Dai la rece paharele pentru cel puţin o oră. Decorezi cu ciocolată rasă.

Sursa foto http://kitchenmason.com/

http://kitchenmason.com/



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image