Mousse de pere şi caramel

Mousse de pere şi caramel

Ultima actualizare:
mousse de pere cu caramel poza 8 jpeg

Un desert rafinat, numai bun de preparat în această perioadă, mousse de pere şi caramel.

De ce ai nevoie pentru mousse de pere şi caramel

Pentru mousse

5 pere

100 g zahăr

10 g gelatină

250 ml frişcă lichidă

Pentru sosul caramel

6 linguri zahăr

100 g unt

100 ml frişcă lichidă

Punem perele spălate şi uscate într-o tavă în cuptor la 200 grade şi lăsăm să se coacă aproximativ 30 minute. Lăsăm să se răcească, apoi le descojim. Le transformăm în piure cu ajutorul blenderului.

image

Află de AICI cum se prepară mousse de pere cu sos caramel.

Află de AICI cum se prepară mousse de pere cu sos caramel.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image