Salată de cartofi cu broccoli

Salată de cartofi cu broccoli

Ultima actualizare:
salata jpeg

O porţie din această salată conţine doar 120 de calorii, fiind ideală pentru cină, mai ales dacă eşti la dietă.

De ce ai nevoie pentru salată de cartofi cu broccoli

Pentru salată

400 g broccoli

600 g cartofi noi

1 praf de sare

100 g roşii cherry

Pentru sos

2-3 linguri ulei de măsline

1-2 linguri oţet de mere

1 lingură zeamă de lămâie

2 cepe fire ceapă verde tocate

1 căţel de usturoi pisat

1 praf de sare

busuioc proaspăt

Cum se prepară salata de cartofi cu broccoli

Cureţi cartofii şi-i fierbi în apă cu sare până când furculiţa intră cu uşurinţă în ei, apoi îi scurgi. Opăreşti broccoli, rupt bucheţele, 3-4 minute în apă fierbinte cu sare, apoi îl scurgi. Toci cartofii şi tai roşiile jumătăţi, omogenizezi ingredientele şi le condimentezi cu sare după gust.

Pentru sos, pui toate ingredientele într-un borcan cu capac şi-l agiţi bine până când se omogenizează. Torni sosul peste salată şi presari busuioc tocat.

Sursa https://www.gritsandpinecones.com

https://www.gritsandpinecones.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
varza cu cartofi jpg
minicalzone cu branza si carne jpg
melcisori cu sunca, cascaval si masline jpg
covrigi bavarezi jpg
sendvis cu pastrama de vita jpg
cupe din foietaj jpg
kale jpg
dulceata de ardei iute jpg
image
image