Salată de cartofi şi capere

Salată de cartofi şi capere

Ultima actualizare:
Potato Salad with Olives jpeg

După atâtea feluri de mâncare, care mai de care mai săţioase, mai grele sau îndestulătoare, e timpul pentru nişte salate.

Ai nevoie de (pentru 2 porţii)

2 cartofi 8 roşii cherry 10 măsline (fără sâmburi) 1 legătură ceapă verde 2 linguri de capere ulei măsline sare piper ½ linguriţă chimen 1 miez salată verde

Cureţi de coajă cartofii, îi tai în 4 sau 6 şi-i pui la fiert cu un vârf de sare. Speli salata şi o rupi cu mâna.

Speli şi tai în patru roşiile. Tai rondele măslinele şi ceapa verde.

Când sunt fierţi cartofii, îi pui într-un bol, adaugi roşiile, măslinele, salata verde, ceapa şi caperele, şi potriveşti de sare, piper şi ulei. Presari seminţele de chimen şi serveşti.

sursa foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image