Spaghetti aglio e olio cu creveți

Spaghetti aglio e olio cu creveți

Ultima actualizare:

Spaghetti aglio e olio cu creveți este un preparat inspirat din bucătăria italiană, se servește imediat, fiind un fel principal ușor, rafinat și plin de gust.

spagheti a olio cu creveti jpg

Ingrediente

200 g spaghete

250 g creveți

4-5 căței de usturoi, tăiați felii subțiri

4 linguri ulei de măsline

fulgi de chili

sare

piper

pătrunjel tocat

Mod de preparare

Fierbi spaghetele în apă cu sare, conform instrucțiunilor, apoi le scurgi, dar păstrezi puțină apă de la paste.

Încingi uleiul de măsline într-o tigaie largă și pui usturoiul tăiat felii. Îl rumenești ușor, având grijă să nu îl arzi. Adaugi fulgii de chili și amesteci câteva secunde. Pui creveții și îi gătești 2-3 minute, până se fac roz și opaci.

Torni spaghetele fierte în tigaie și amesteci cu sosul. Dacă e nevoie, adaugi 1-2 linguri din apa păstrată, ca să lege sosul. Condimentezi cu sare și piper. Presari pătrunjel tocat.

Servești imediat, cât sunt fierbinți.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image