Suc de roşii cu ceapă şi castravete

Pentru 2 pahare Preparare 10’ Dificultate mică

Ingrediente:

3 roşii

1 ceapă

2 căţei usturoi

1 castravete

sare

piper

frunze de ţelină

2-3 fire pătrunjel

Mod de preparare:

Speli roşiile, le tai în jumătate şi îndepărtezi cotoarele. Cureţi ceapa de coajă şi tai în bucăţi mici. Le pui în storcătorul de fructe şi legume cu restul ingredientelor, sărezi şi piperezi după gust. Poţi adăuga puţină apă şi foloseşti ca sos la mâncare de legume sau/şi cu carne.