Trufe de ciocolată de casă

Trufe de ciocolată de casă

Ultima actualizare:
Chocolate truffles jpeg

Extrem de gustoase şi arătoase, trufele de ciocolată sunt foarte uşor de preparat.

Preparare: 30’ Dificultate: mică Porţii: 30

Ingrediente

100 ml smântână grasă

100 g ciocolată neagră

2 linguri de cacao

2 linguri de unt

1 lingură de rom

Mod de preparare

Pui smântâna într-o crăticioară, la foc mic, pe aragaz. Adaugi şi untul şi amesteci uşor, până se omogenizează.

Când este gata să fiarbă, iei de pe foc şi torni peste ciocolata tăiată. Cu o lingură de lemn, amesteci până se topeşte ciocolata, adaugi şi romul şi laşi compoziţia la răcit. Apoi, cu palmele, formezi bomboanele, după care le dai prin cacao. Le laşi la frigider câteva ore, ca să se întărească.

sursa foto: Photocuisine



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
rosii coapte in ulei de masline jpg
salata de pepene verde si afine jpg
tocanita braziliana de peste jpg
saratele cu branza jpg
image
image