File de pește în crustă de bere
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

File de pește în crustă de bere

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover

O rețetă rapidă surprinzător de savuroasă.

file de peste in crusta de bere jpg

Ingrediente

Pentru pește

2 fileuri de pește alb

sare

piper

ulei, pentru prăjit

2 linguri făină, pentru tapetat

Pentru aluat:

100 g făină

½ linguriță praf de copt

120 ml bere rece

1 praf de sare

Pentru servire

sos tartar

felii de lămâie

Mod de preparare

Într-un bol, amesteci făina, sarea și praful de copt, apoi torni berea rece treptat și amesteci cu telul până obții un aluat dens, fără cocoloașe.

Tai fileurile în bucăți potrivite, le tamponezi bine cu un prosop de hârtie, le condimentezi cu sare și piper și le treci ușor prin făină.

Încingi uleiul într-o tigaie adâncă la foc mediu. Treci fiecare bucată de pește prin aluat și o prăjești în baie de ulei 3-4 minute, până devine aurie și crocantă.

Scoți pe hârtie absorbantă și servești imediat cu sos tartar rece și felii de lămâie.

Ghid de cumpărături

aris eram si ramona olaru
Aris Eram, adevărul despre relația cu Ramona Olaru: „E ceva special ce n-am mai întâlnit până acum” Vedete românești
zodii horoscop pixabay jpg
Topul celor mai fericite zodii ale lunii noiembrie. Au noroc cu carul și bucurii la tot pasul! Cine sunt favoriții astrelor Horoscop
image
Face zilnic 130 de kilometri pentru 80 de copii. Povestea unei directoare care a transformat o școală în ruină într-un loc în care elevii vin și din comunele vecine adevarul.ro
image
Ce sunt alegerile de la jumătatea mandatului în SUA? Ghid explicativ adevarul.ro

Parteneri

image
Lovitură pentru cluburile din SuperLiga! CFR Cluj, Petrolul și UTA în pericol: „Modificăm legea insolvenței” www.fanatik.ro
image
Planta uitată de fermierii români care poate aduce bani frumoşi. Se valorifică de la seminţe până la tulpină observatornews.ro
image
Românul care a făcut Therme la București construiește acum Therme și la Manchester. Va fi cel mai mare complex de wellbeing din lume www.antena3.ro
image
Povestea lui Karl Bushby, britanicul care a călătorit pe jos 50.000 km în jurul lumii timp de 28 de ani. Mama lui l-a întâmpinat în lacrimi la întoarcerea acasă: „Unde ai fost?” www.gandul.ro
image
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale www.wowbiz.ro
image
Actorul Nikolaj Coster-Waldau, cunoscut din „Game of Thrones”, prins în mijlocul atacurilor aeriene din Ucraina! Ce s-a întâmplat cu acesta www.kanald.ro
image
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro
image
Cum arată acum „fata de mingi” care l-a năucit pe Nadal. Ce face pentru bani, la 38 de ani as.ro
image
Ce mai face Roberta Anastase în 2026. Totul despre venituri şi avere, a ajuns să ocupe o funcţie importantă la BNR playtech.ro
image
Veste uriașă pentru Universitatea Craiova! Ce se întâmplă cu Assad Al-Hamlawi din 2027 www.fanatik.ro
image
Am aflat primii 2 Faimoși de la Survivor 2027: Adi Mutu și.. www.cancan.ro
image
Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro
image
Are 60 de ani acum și a rămas doar o umbră din bărbatul care cucerea femeile din orice încăpere în care intra. A fost căsătorit cu o actriță superbă, însă relația lor nu a mers. Acum, oricine îl vede pe stradă nu îl mai recunoaște... www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Kate a păcălit privirile cu o ținută care pare formată din două piese! Trucul fashion al Prințesei de Wales, perfect pentru eleganța regală okmagazine.ro
image
Nu degeaba e ... Scorpion! Regele Charles, scos din minți de o umbrelă. Ieșirile sale nervoase sunt bine cunoscute, o certa și pe Prințesa Diana okmagazine.ro
image
Credințele supranaturale ale oamenilor din Evul Mediu: de la elfi și zâne la răpiri și morți-vii historia.ro
image
#Istoria unui tablou
Știați că la Muzeul de Artă din Iași se află un peisaj care surprinde vechea capitală a Moldovei în anul 1842? historia.ro
varza rosie cu mere jpg
Varză roșie cu mere, culoare și gust la masa de prânz Rețete cu legume
dulceata de gutui istock jpg
Diferența dintre pelteaua și dulceața de gutui. Cum se prepară fiecare în parte Rețete
mini cheesecake cu matcha și afine jpg
Mini cheesecake cu matcha și afine, un răsfăț în porții mici Deserturi
Diana Bart maioneza
Cum pregătește Diana Bart „maioneza falsă” pentru salata de boeuf. Ce ingredient folosește Rețete
crostini cu prosciuto crudo jpg
Crostini cu prosciutto crudo, un aperitiv cu farmec italian Antreuri
salata de varza rosie cu porumb jpg
Salată de varză roșie cu porumb fiert, culoare și savoare Mâncăruri rapide
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
Sandvișul cu unt de arahide și gem de căpșuni îți îndulcește dimineața Deserturi
lapte de bou shutterstock jpg
Lapte de bou, rețeta tradițională pe care puțini și-o mai amintesc. În ciuda numelui, nu conține ingrediente de origine animală Rețete
image
Viața plină de suspans a Sorinei Docuz. Cum l-a sedus pe Negoiță și cum a ajuns protejata lui Ciolacu. A pozat în sânii goi la 16 ani, pentru revista FHM actualitate.net
image
Roxana Ilie, „protejata” lui Sorin Grindeanu, bătută în piață, după ce a încercat să fure. Trecutul zgomotos al fotomodelului care lucrează pe bani grei la ANRE actualitate.net