Omletă tradițională norvegiană

Omletă tradițională norvegiană

Ultima actualizare:

Acest preparat poate fi consumat la micul-dejun, introdus în aperitive și chiar și în sushi. Este bogat în proteine, ușor de gătit și extrem de gustos.

omelta norvegiana jpg

Ingrediente

4 ouă

150 g somon afumat

50 ml lapte

30 g unt

pătrunjel proaspăt tocat

sare și piper

Mod de preparare

Bați ouăle, adaugi laptele și amesteci bine. Condimentezi cu sare și piper după gust.

Tai somonul afumat în bucăți mici.

Într-o tigaie antiaderentă, topești untul la foc mediu, torni amestecul de ouă și gătești la foc mic, amestecând ușor. Când omleta începe să se închege, dar este încă ușor moale la suprafață, adaugi fâșiile de somon afumat. Mai gătești încă 1-2 minute sau până când este complet făcută, dar încă moale și pufoasă. Transferi omleta pe farfurii și presari pătrunjelul proaspăt deasupra.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa greceasca de fasole jpg
image png
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
image
image