Orez chinezesc

Orez chinezesc

Ultima actualizare:

Orezul chinezesc este un preparat rapid și gustos.

orez chinezesc jpg

Ingrediente

150 g orez fiert

100 g varză albă

1 morcov mediu

1 ceapă mică

2 linguri ulei vegetal

1 lingură sos de soia

1 linguriță ghimbir, proaspăt ras

1 cățel de usturoi zdrobit

piper, după gust

pătrunjel, pentru decor

Mod de preparare

Încingi uleiul într-o tigaie adâncă sau într-un wok. Adaugi ceapa și o călești 2 minute până devine sticloasă. Pui usturoiul și ghimbirul, adaugi varza și morcovul, apoi sotezi 5–6 minute, până când legumele se înmoaie, dar rămân ușor crocante.

Adaugi orezul fiert și amesteci energic, ca să se încingă uniform și să se amestece cu legumele. Torni sosul de soia, potrivești de piper și mai gătești 2–3 minute. Servești fierbinte, decorat cu pătrunjel proaspăt.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
vinete coapte 0 jpeg
paste cu creveti jpg
biscuiti cu mere jpg
gratin de dovleac jpg
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image png
image
image