Salată proaspătă de castraveți

Salată proaspătă de castraveți

Ultima actualizare:

Salata proaspătă de castraveți este o opțiune răcoritoare și ușoară, perfectă pentru a acompania orice fel de mâncare.

salata proaspata de catraveti jpg

Ingrediente

400 g castraveți

1 lămâie mare

100 g roșii uscate

100 g măsline Kalamata fără sâmburi

50 g nuci

100 g rucola

1 linguriță ierburi aromatice (oregano, busuioc, cimbru)

2 linguri ulei de măsline

sare și piper

Mod de preparare

Speli castraveții și îi tai felii subțiri. Le pui într-un bol, adaugi roșiile uscate, rucola, măslinele, nucile. și amesteci ușor.

Pregătești dressingul: amesteci sucul de lămâie cu uleiul de măsline, ierburile, sarea și piperul. Amesteci bine până se omogenizează.

Torni dressingul peste salată și amesteci delicat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image
image