Toast cu creveți

Toast cu creveți

Ultima actualizare:
toast cu creveti jpg

Eşti un fan al fructelor de mare şi vrei să încerci un preparat nou şi delicios pregăteşte toast cu creveți.

Ingrediente

150 g creveți decorticați

1 avocado copt

rucola proaspătă

2 ouă fierte

4 felii pâine integrală

sare, piper

suc de lămâie

ulei de măsline

Mod de preparare

Tai avocadoul în bucăți și îl pui într-un bol, apoi îl zdrobești cu o furculiță până când obții o pastă. Adaugi sare, piper și puțin suc de lămâie pentru a-i menține prospețimea. Amesteci bine.

Fierbi ouăle tari, le descojești și le tai pe jumătate.

Încingi puțin ulei de măsline într-o tigaie, adaugi creveții și-i prăjești 2-3 minute, până ce devin roz și se gătesc complet. Îi condimentezi cu sare și piper, după gust.

Prăjești feliile de pâine într-o tigaie, până ce devin aurii și crocante, le ungi cu pasta de avocado, adaugi creveții prăjiți și presari rucola. Așezi jumătate de ou pe fiecare toast. Înainte de servire, stropești cu puțin ulei de măsline și suc de lămâie.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image