Vinegretă cu lămâie şi coriandru

Vinegreta cu lămâie şi coriandru reprezintă un dressing sănătos şi uşor de preparat, îmbogăţit cu suc de lămâie, coriandru proaspăt, usturoi, miere şi oţet. Reţeta este perfectă pentru a obţine un sos delicios pentru salată, dar şi pentru a marina carnea ta preferată.

Ingrediente pentru vinegretă cu lămâie şi coriandru

80 ml ulei de măsline

2 linguri de apă

2 mâini de coriandru

1/2 lămâie

2 linguriţe usturoi, tocat

1/4 linguriţă sare

1 linguriţă miere

2 linguri oţet din vin roşu

Mod de preparare vinegrtă cu lămâie şi coriandru

Adaugi toate ingredientele într-un blender sau într-un recipient în care le poţi pasa cu un blender vertical. Pasezi până devin o pastă sau emulsie. Depozitezi vinegreta la frigider.

Sursa: thecreativebite.com