Biluțe de orez prăjite

Biluțe de orez prăjite

Ultima actualizare:

Biluțele de orez prăjite sunt gustări crocante, perfecte pentru aperitive sau platouri festive.

bilute de orez prajite jpg

Ingrediente

250 g orez fiert și răcit

1 ou

2 linguri făină

50 g brânză rasă

1 ceapă verde

sare piper, după gust

ulei, pentru prăjit

1 linguriță usturoi granulat

pesmet

Mod de preparare

Pui orezul fiert într-un bol și îl afânezi cu furculița, dacă este lipit. Adaugi oul, făina, brânza rasă, ceapa verde tocată și usturoiul, apoi amesteci bine totul până când obții o compoziție ușor de modelat. Condimentezi cu sare și piper.

Formezi biluțe compacte, de dimensiuni egale.

Treci fiecare biluță prin pesmet, presând ușor, pentru a obține o crustă uniformă, ușor granulată și crocantă.

Încingi uleiul și prăjești biluțele până când devin aurii și crocante pe toate părțile. Le scoți pe șervețele de hârtie, pentru a elimina excesul de ulei. Le servești calde.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
image
image