Tort cu cremă de mascarpone şi cafea

Tort cu cremă de mascarpone şi cafea

Ultima actualizare:
tort cu crema mascarpone si cafea 23 1024x768 jpeg

Prăjiturile cu cremă de cafea sunt absolut irezistibile. Deci, cine doreşte o felie de tort cu cremă de mascarpone şi cafea?

De ce ai nevoie pentru tort cu cremă de mascarpone şi cafea

Pentru blat

3 ouă

110 g făină

100 g zahăr

30 ml ulei

1 praf de copt

4 linguri cacao

Pentru cremă

500 g mascarpone

200 g frişcă

1 plic gelatină

1 plic expresso

Pentru glazură

80 g ciocolată neagră

20 g unt

50 ml frişcă

Separăm albuşurile de gălbenuşuri. Batem spumă albuşurile cu un praf de sare, apoi spre final adăugăm jumătate din cantitatea de zahăr, până obţinem o spumă ţeapănă.

image

Află de AICI cum se prepară tort cu cremă de mascarpone şi cafea.

Află de AICI cum se prepară tort cu cremă de mascarpone şi cafea.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image