7 greşeli frecvente pe care le facem când punem murături
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

7 greşeli frecvente pe care le facem când punem murături

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
zeama muraturi jpeg

Murăturile de casă sunt garnituri ideale mai ales pentru mâncarea gătită grasă, însă deliciile în saramură sau în oţet nu sunt atât de uşor de făcut pe cât s-ar crede.

Publicaţia „Bon Appétit” a publicat o listă întocmită de editorul culinar Dawn Perry, cu cele mai frecvente greşeli pe care le facem în pregătirea murăturilor:

1. Le îndulcim prea mult

„Murăturile trebuie să fie acre şi sărate, nu dulci”, precizează Perry, adăugând că nu este nimic în neregulă dacă punem zahăr, însă trebuie urmarită cu atenţie reţeta: unele reţete presupun mai mult de un sfert de cană de zahăr.

continuarea pe adevarul.ro

adevarul.ro

sursa foto: Shutterstock

Ghid de cumpărături

Mihai Onilă a fost operat de urgență
#Exclusiv Click!
Mihai Onilă a fost operat de urgență. Soția lui e la capătul puterilor: „Trec prin momente extrem de grele” Vedete românești
banner adrian pintea png
#Exclusiv Click!
Cum arată mormântul lui Adrian Pintea. A fost iubit cu patimă de ultima soție: „Am convingerea că e îngerul meu veghetor” Vedete românești
image
Localul american care promitea bere gratis la moartea lui Donald Trump își pierde licența. Proprietarul protestează: „Vor trebui să mă scoată cu forța” adevarul.ro
image
Iranul prezintă o nouă dronă kamikaze cu reacție. Mesajul transmis Washingtonului în plină escaladare a tensiunilor adevarul.ro

Parteneri

image
Bătaie la vestiare după Universitatea Craiova – Levski 2-2! Felgueiras în prim plan. Exclusiv www.fanatik.ro
image
Coincidența din ziua în care copilul din Brăila a fost lovit în cap de un obiect căzut din cer observatornews.ro
image
Un mamut preistoric a ieșit la iveală, la Ruse, în albia Dunării, după ce fluviul a secat. A fost găsit de un țăran bulgar www.antena3.ro
image
Românii joacă la păcănele și pariuri peste 5% din PIB-ul României: 100 de miliarde de lei, într-un singur an. Peste 90 de localități au declarat război cazinourilor www.gandul.ro
image
El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut www.wowbiz.ro
image
VIDEO Momentul în care un bărbat este la un pas să fie mușcat de urs, pe Transfăgărășan. A stat cu ochii în telefon fără să observe pericolul www.kanald.ro
image
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei... www.stirilekanald.ro
image
Afacerea de 13 milioane de euro a lui Gigi Becali care e blocată de ani de zile de stat: „Cum să pui condiţii, nebunule?” as.ro
image
Când intră alocațiile în august 2026. Părinții ar putea primi banii mai devreme playtech.ro
image
Încasări record! Câţi bani a făcut U Craiova după primul sold-out complet din istorie: 30.000 de bilete vândute cu Levski. Exclusiv www.fanatik.ro
image
Cât a plătit un turist pentru un șnițel cu piure la o cantină din Eforie Nord. Nu e o glumă! www.cancan.ro
image
Wow! Povestea lor chiar bate scenariul oricărui film! Antonela Roccuzzo și Lionel Messi s-au îndrăgostit în copilărie, viața i-a dus pe drumuri separate, dar o dramă teribilă i-a readus împreună. Mulți apropiați ai cuplului au vorbit despre episodul care le-a schimbat definitiv relația. Mult timp nu s-a știut asta despre superstarul Argentinei www.viva.ro
image
Ultima oră / Rusia transmite un mesaj pentru România, după incidentele cu drone, din ultima perioadă. Maria Zaharova, purtătoarea de cuvânt a Ministerului rus de Externe, a făcut anunțul, în urmă cu puțin timp www.unica.ro
image
IT-iștii, cândva răsfățații sorții, acum îngroașă rândurile șomerilor. În România, peste 2.500 de posturi tăiate, însă fenomenul... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Regina se îmbiba în alcool! E incredibil cum a reușit să ajungă la 101 ani, la câte băuturi a consumat și o făcea zilnic okmagazine.ro
image
Regele Charles, probleme serioase cu tatăl și traume din copilărie. Monarhul n-a fost niciodată ”destul” pentru rigidul Philip okmagazine.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Masacrul de la Bear River, unul dintre cele mai sângeroase atacuri împotriva nativilor americani din istoria SUA historia.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Escroc italian condamnat la închisoare după ce a construit un „amfiteatru roman antic” fals historia.ro
ostropel de pui jpg
Ostropel de pui, ca în copilărie Rețete cu carne
image png
Tort Twinkie cu căpșuni, fără coacere. Desertul ideal pentru a rezolva pofta de dulce Rețete
prajitura cu caise jpg
Prăjitură pufoasă cu caise coapte Deserturi
Placinte prajite Sursa foto shutterstock 583049635 jpg
Plăcinte prăjite, imposibil de refuzat Rețete
lipii cu somon si rucola jpg
Lipii cu somon și rucola proaspătă Mâncăruri rapide
cheesecake cu jeleu de piersici jpg
Cheesecake cu jeleu de piersici Deserturi
bomboane cu caise si banane jpg
Bomboane cu caise și banane, gustare naturală și plină de savoare Gătește sănătos
image png
Rețetă de tiramisu cu caramel. Un desert cremos și gata în doar câțiva pași Rețete
image
INTERVIU | Flavia Boghiu povestește cu ochii în lacrimi drama unei mame refugiate din Ucraina și manipulările despre război: „Nu există să rămâi insensibil în fața unei asemenea tragedii. Românii au făcut, dacă vrei, bani ca să-i să-i ajute pe ucraineni” actualitate.net
image
Imagini deplorabile din pavilionul unde Fundația Metropolis renovează din donații o secție de Oncologie pe care statul nu a reușit să o modernizeze. Aici sunt tratați bolnavii de cancer actualitate.net