Cheesecake cu zmeură

Cheesecake cu zmeură

Ultima actualizare:
Cheesecake cu zmeură jpeg

Astăzi, ne îndulcim cu un Cheesecake cu zmeură. Cititoarea noastră, Luciana Stoian, din Bucureşti ne-a trimis această reţetă delicioasă. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro!

image

Ingrediente

Pentru blat

150 g biscuiţi şi jumătate de pachet de unt

Pentru cremă

250 g mascarpone

250 g ricotta (sau oricare altă brânză fină)

150 g de zahăr

2 ouă esenţă de vanilie

zmeură/ gem de zmeura ( pentru decor)

Mod de preparare:

Zdrobeşti biscuiţii şi-i amesteci cu untul topit. Pui amestecul în tavă şi tasezi bine. Brânza o amesteci cu zahărul şi cu ouăle, puse pe rând. Adaugi esenţa de vanilie. Amestecul astfel obţinut îl pui în tavă peste amestecul de biscuiţi şi dai la cuptor pentru o oră. Cuptorul trebuie preîncălzit la 150 de grade.

După ce coci cheesecake-ul, laşi în cuptor să se răcească, ca să nu crape. Decorezi cu zmeură sau cu dulceaţă de zmeură.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image