Dovlecei muraţi

Dovlecei muraţi

Ultima actualizare:
035439 jpeg

Crezi că doar castraveţii sunt delicioşi la borcan? Ce spui de nişte dovlecei?

Ce ai nevoie › 4 dovlecei › 600 ml oţet alb › 300 ml apă › 1 ardei roşu iute › 6 căţei de usturoi › 3-4 tije de mărar › 1 linguriţă piper boabe › sare › ulei

Cureţi dovleceii de cotoare şi-i speli. Îi tai rondele şi-i presari cu sare, apoi îi laşi la scurs. Pui la fiert oţetul cu apa, ardeiul iute şi căţeii de usturoi tăiaţi rondele, tijele de mărar, piperul boabe şi un pic de sare. După ce a dat în clocot, strecori oţetul de mirodenii. Fierbi din nou lichidul şi adaugi rondelele de dovlecei. Laşi 5 minute.

Aşezi dovleceii în borcane încălzite, apoi torni oţetul în care au fiert. La final, pui în fiecare borcan 2-3 linguri de ulei. Închizi borcanele etanş şi le sterilizezi la bain-marie pentru 10 minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
chec cu prune jpg
rulouri de sunca cu caascaval si bsp jpg
salata de dovleac jpg
Annotation 2026 09 26 124652 jpg
toast cu avocado jpg
muraturi freepik png
inghetata cu fructe de padure jpg
clatite cu mere si scortisoara jpg
image
image