Brioşe din cartofi cu kaizer

Dacă ţi-a mai rămas piure sau vrei să faci nişte brioşe aperitiv mai deosebite, noi îţi recomandăm această reţetă. Iar kaizerul le va oferi un gust deosebit de la afumătură.

De ce ai nevoie pentru brioşe de cartofi cu kaizer

1 kg cartofi

100 g kaizer

1 lingură muştar

50 g smântână

2 ouă

piper

sare

Cum se prepară brioşele de cartofi cu kaizer

Cureţi cartofii, îi fierbi în apă cu sare, îi scurgi şi-i pasezi. Îi amesteci cu muştarul, smântâna şi kaizerul călit. Adaugi ouăle, sare şi piper după gust şi omogenizezi. Pui brioşele în forme tapetate şi le ţii la cuptor 35-40 de minute.

Sursa http://cookinglsl.com/

http://cookinglsl.com/