Coaste de miel la grătar cu legume

Coaste de miel la grătar cu legume

Ultima actualizare:

Coastele de miella grătar pot fi servite alături legume la masa de Paşte.

coste de miel la gratar jpg

Ingrediente

1 kg coaste de miel

5 linguri ulei de măsline

3 căței de usturoi

1 linguriță rozmarin uscat

1 linguriță cimbru

sare, piper

3 cartofi mici

2 morcovi

1 dovlecel mic

200 g roșii cherry

Mod de preparare

Speli coastele de miel și le ștergi bine, le masezi cu ulei de măsline, usturoi zdrobit, rozmarin, cimbru, sare și piper. Le lași la marinat 20–30 de minute.

Speli legumele, le pui într-un bol, adaugi ulei, sare și piper și amesteci. Coci legumele la cuptor, 30–35 de minute, până se înmoaie și se rumenesc ușor.

Încălzești grătarul sau o tigaie grill, gătești coastele 6–8 minute pe fiecare parte, până se rumenesc și devin fragede.

Servești coastele de miel fierbinți, alături de legumele coapte.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
paste cu spanac si avocado jpg
cătină jpg
image
image