File de pește cu salată verde

File de pește cu salată verde

Ultima actualizare:

Aceasta este o masă sănătoasă și echilibrată, ideală pentru o cină ușoară sau un prânz rapid.

file de peste cu salata jpg

Ingrediente

2 fileuri de pește alb

1 lămâie

1 lingură ulei de măsline

1 cățel de usturoi

sare

piper

1 linguriță oțet balsamic

100 g mix salată verde

1 linguriță ulei de măsline, pentru salată

Mod de preparare

Preîncălzești cuptorul. Asezonezi fileurile de pește cu sare, piper, usturoiul zdrobit, coaja rasă și sucul de lămâie.

Pui peștele într-o tavă cu hârtie de copt și-l coci 12-15 minute, până devine fraged și se desface ușor cu furculița.

Între timp, stropești salata cu uleiul de măsline și cu oțetul balsamic.

Într-o tigaie, încălzești uleiul de măsline și prăjești peștele 2-3 minute pe fiecare parte pentru a-l rumeni. Îl servești alături de salata verde proaspătă.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
image
image