Ouă scoţiene

Ouă scoţiene

Ultima actualizare:
oua scotiene jpeg

Scoţienii au nevoie de mâncare consistentă pentru a face faţă frigului pătrunzător din acea zonă. Învaţă şi tu să prepari delicioasele ouă scoţiene!

De ce ai nevoie pentru ouă scoţiene

400 g carne de pui şi de vită tocată

½ ceapă

4 căţei de usturoi

1 lingură muştar

1 praf ardei iute

200 g făină

200 g pesmet

4 ouă

sare, piper

ulei, pentru prăjit

Cum se prepară ouă scoţiene

Combină carnea tocată cu ceapa tocată, usturoiul pisat, muştarul şi condimente după gust. Fierbe 3 ouă 8 minute, ţine-le în apă rece şi descojeşte-le. Formează biluţe de carne şi aşază în mijloc câte 1 ou fiert. Încinge uleiul în tigaie şi trece bilele prin făină, oul bătut şi pesmet. Rumeneşte ouăle scoţiene pe toate părţile, scoate-le pe un şervet de hârtie şi serveşte-le fierbinţi.

Sursa foto http://blog.moonberry.com

http://blog.moonberry.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
galuste cu caise jpg
conchiglioni jpg
pizza cu mortadella si fistic jpg
inghetata cu lavanda jpg
risotto cu rosii si busuioc jpg
pardele jpg
prajitura cu afine si crumble jpg
image
image