Tocană de cod

Tocană de cod

Ultima actualizare:
tocana de cod jpg

Peştele conţine proteine uşor de digerat, fiind bogat în acizi graşi esenţiali Omega-3, vitaminele A, D, E, B12, dar şi minerale.

Ingrediente

4 fileuri de cod

1 ardei iute

2-3 ardei grași

100 ml vin alb sec

100 g roșii în bulion

2 cepe

3 căței de usturoi

50 ml apă

sare

piper

1 lingură ulei

Mod de preparare

Speli, cureți și tai legumele, apoi le așezi într-o tavă unsă cu ulei. Speli peștele, îl usuci, apoi îl condimentezi cu sare și piper.

Separat, amesteci într-un bol vinul cu roșiile în bulion și apa, torni peste legume, așezi fileurile de pește și dai tava la cuptor, 20 de minute.

Scoți tava, presari usturoiul și mai lași 10 minute în cuptor. Servești cu ardei iute, tăiat fin.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
supa crema de varza rosie jpg
placinta cu varza jpg
piure vecteezy jpg
image
image