Tocăniță de porc cu linte

Tocăniță de porc cu linte

Ultima actualizare:

Tocănița de porc cu linte este un preparat gustos, sățios și hrănitor, perfect pentru zilele reci sau când ai poftă de o mâncare consistentă.

tocanita de porc cu linte jpg

Ingrediente

500 g carne de porc, tăiată cubulețe

250 g linte

3 cartofi medii

2 morcovi medii

1 ceapă

2 căței usturoi

2 roșii sare și piper

pătrunjel proaspăt, pentru ornat

Mod de preparare

Clătești bine lintea în apă rece și o pui la fiert în apă cu sare. După ce a fiert, o pui la scurs.

Tai ceapa și morcovul mărunt, zdrobești usturoiul și le pui puțin la călit, adaugi cuburile de carne și mai amesteci înainte de a acoperi cu apă fiartă. Lași să se înăbușe și pe măsură ce scade apa adaugi roșiile tocate și cartofii și ții până ce s-au fiert cartofii. Cu 5 minute înainte de a da de pe foc, adaugi lintea, sare și piper după gust. Înainte de servire, ornezi cu pătrunjel proaspăt.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Design fără titlu (6) png
image png
prajitura marmorata cu piersici jpg
focaccia cu ierburi aromatice jpg
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
image
image