Varză călită cu pește

Varză călită cu pește

Ultima actualizare:

O rețetă care îmbină aromele suculente ale verzei cu textura fragedă a peștelui.

varza calita cu peste jpg

Ingrediente

1 varză murată

4 rondele crap

2 cepe

2 morcovi

1 ardei gras

100 ml suc de roșii

1 lingură boia ardei dulce

2 linguri ulei

sare

piper

Mod de preparare

Ungi peștele cu o lingură de ulei și cu puțină sare și îl lași deoparte.

Îndepărtezi primele foi ale verzei, apoi o tai fideluță și o lași la scurs. Dacă este foarte sărată, o ții la desărat, tăiată, 30 de minute, apoi o scurgi bine. Speli legumele, apoi le tai mărunt și le călești câteva minute în uleiul rămas, apoi adaugi varza, piper, după gust, boia de ardei și amesteci, lași câteva minute, apoi torni sucul de roșii. Dai cratița la cuptor 30 de minute, apoi o scoți și așezi peste ea rondelele de pește.

Dai din nou vasul la cuptor și îl ții până când peștele este făcut, aproximativ o oră. Îl servești decorat cu verdeața preferată.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image