Rețete cu legume

Lasagna cu linte roșie este o alternativă sănătoasă, sățioasă și plină de gust la lasagna clasică cu carne. Perfectă pentru toți – de la vegetarieni la iubitori de mâncare gustoasă.

O rețetă consistentă, colorată și perfectă pentru o masă festivă sau pentru un prânz gustos.

O salată uşoară, ideală pentru zilele toride de vară.

Salata de ridichi zdrobite inspirată din bucătăriile asiatice și mediteraneene, legumele sunt „zdrobite” ușor pentru a absorbi mai bine dressingul.

Iată o rețetă simplă și delicioasă de tortellini cu roșii uscate și busuioc, perfectă pentru un prânz rapid sau o cină gustoasă.

Salata verde cu smochine și brânză este un preparat ușor, perfect ca gustare de vară.

Supă de roșii și linte este un preparat hrănitor, este ideal atât pentru prânz cât și pentru o cină ușoară.

Edamame cu ridichi trase la tigaie este un preparat perfect ca gustare caldă sau garnitură.

Galeta cu verdeață este o variantă rustică și ușoară de tartă, fără formă fixă, cu aluat crocant și o umplutură savuroasă.

Tarta cu ciuperci este perfectă pentru vegetarieni sau pentru oricine iubește aroma intensă a ciupercilor.

Plăcintă cu cartofi este simplă, sățioasă și perfectă pentru o masă de familie.

Se crede că quiche-ul a fost creat de bucătarii medievali ca o modalitate de a folosi ingredientele rămase. Este ideal pentru un brunch, un prânz ușor sau o gustare specială.

Frittata cu spanac și ciuperci este o alegere perfectă pentru un mic dejun sănătos, un prânz rapid sau o cină ușoară.

Curry-ul indian este un preparat cunoscut pentru gustul său intens, aromele bogate și condimentele variate.

O supă picantă cu năut este exact ce trebuie pentru zilele răcoroase sau când vrei o masă hrănitoare și plină de arome.

Humusul de mazăre verde este o alternativă proaspătă la clasicul hummus din năut. Se face rapid și are o culoare frumoasă. Este perfect ca aperitiv.

Plăcinta de casă cu dovlecel și brânză de capră este ideală pentru prânzuri de vară, picnicuri sau chiar ca un aperitiv deosebit.

Salată de orez cu legume este o rețetă ușoară, perfectă pentru zilele de post sau ca și garnitură.

Salata suedeză este o salată rece, cremoasă, răcoritoare, perfectă pentru grătare și picnicuri.

Maghmour libanez estev 0 mâncare reconfortantă, poate fi servită caldă sau rece, ca fel principal sau garnitură. Este o alternativă sănătoasă la tocănițele clasice.

Brioșele cu dovlecei sunt surprinzător de gustoase, bune pentru un mic dejun excelent.

Fie că o servești ca fel principal vegetarian sau ca garnitură la un grătar de duminică, această mâncare este un adevărat răsfăț.

Fasole verde gratin este perfectă ca fel principal vegetarian sau ca garnitură sofisticată.

Supa de ceapă franțuzească este un preparat clasic, cu un gust spectaculos.

Este o tocăniță simplă, colorată, hrănitoare și perfectă atât ca fel principal.

O salată caldă de fasole verde este o alegere excelentă, sănătoasă, gustoasă și ușor de preparat.

Sarmalele libaneze aduc la fiecare masă gustul autentic al bucătăriei orientale.

O salată răcoritoare și ușor de preparat care poate fi servită ca garnitură sau ca o gustare sănătoasă.

Chifteluțele cu urzici și broccoli sunt o alegere ideală pentru o masă vegetariană, gustoasă și sănătoasă.

Un preparat reconfortant potrivit pentru orice sezon.