Rețete cu legume

Supa-cremă de ciuperci cu crutoane este simplă, aromată și perfectă pentru prânz sau cină.

Ardeii în stil grecesc îmbină legumele proaspete, brânza și ierburile aromatice într-un preparat simplu și foarte gustos.

Chiftelele de sfeclă sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la chiftelele clasice din carne.

Plăcintă cu porumb și brânză este perfectă pentru mic dejun sau chiar pentru un prânz ușor.

Ezme este o salată turcească tradițională perfectă ca aperitiv sau garnitură alături de preparate la grătar, kebab sau lipie caldă.

Orezul Djuvec este aromat și perfect ca fel principal vegetarian sau ca garnitură pentru carne.

Supa de sfeclă poate fi servită caldă sau rece și are un gust dulceag, foarte reconfortant.

Salata de ardei copți este perfectă pentru zilele de vară, dar și ca garnitură.

Plăcinta cu spanac și ricotta este alegerea ideală pentru un mic dejun consistent sau un prânz ușor.

Lasagna cu linte roșie este o alternativă sănătoasă, sățioasă și plină de gust la lasagna clasică cu carne. Perfectă pentru toți – de la vegetarieni la iubitori de mâncare gustoasă.

O rețetă consistentă, colorată și perfectă pentru o masă festivă sau pentru un prânz gustos.

O salată uşoară, ideală pentru zilele toride de vară.

Salata de ridichi zdrobite inspirată din bucătăriile asiatice și mediteraneene, legumele sunt „zdrobite” ușor pentru a absorbi mai bine dressingul.

Iată o rețetă simplă și delicioasă de tortellini cu roșii uscate și busuioc, perfectă pentru un prânz rapid sau o cină gustoasă.

Salata verde cu smochine și brânză este un preparat ușor, perfect ca gustare de vară.

Supă de roșii și linte este un preparat hrănitor, este ideal atât pentru prânz cât și pentru o cină ușoară.

Edamame cu ridichi trase la tigaie este un preparat perfect ca gustare caldă sau garnitură.

Galeta cu verdeață este o variantă rustică și ușoară de tartă, fără formă fixă, cu aluat crocant și o umplutură savuroasă.

Tarta cu ciuperci este perfectă pentru vegetarieni sau pentru oricine iubește aroma intensă a ciupercilor.

Plăcintă cu cartofi este simplă, sățioasă și perfectă pentru o masă de familie.

Se crede că quiche-ul a fost creat de bucătarii medievali ca o modalitate de a folosi ingredientele rămase. Este ideal pentru un brunch, un prânz ușor sau o gustare specială.

Frittata cu spanac și ciuperci este o alegere perfectă pentru un mic dejun sănătos, un prânz rapid sau o cină ușoară.

Curry-ul indian este un preparat cunoscut pentru gustul său intens, aromele bogate și condimentele variate.

O supă picantă cu năut este exact ce trebuie pentru zilele răcoroase sau când vrei o masă hrănitoare și plină de arome.

Humusul de mazăre verde este o alternativă proaspătă la clasicul hummus din năut. Se face rapid și are o culoare frumoasă. Este perfect ca aperitiv.

Plăcinta de casă cu dovlecel și brânză de capră este ideală pentru prânzuri de vară, picnicuri sau chiar ca un aperitiv deosebit.

Salată de orez cu legume este o rețetă ușoară, perfectă pentru zilele de post sau ca și garnitură.

Salata suedeză este o salată rece, cremoasă, răcoritoare, perfectă pentru grătare și picnicuri.

Maghmour libanez estev 0 mâncare reconfortantă, poate fi servită caldă sau rece, ca fel principal sau garnitură. Este o alternativă sănătoasă la tocănițele clasice.

Brioșele cu dovlecei sunt surprinzător de gustoase, bune pentru un mic dejun excelent.