Chec aperitiv cu dovlecei

Chec aperitiv cu dovlecei

Ultima actualizare:

Aspectul său apetisant îl transformă într-o alegere excelentă pentru orice ocazie.

chec aperitiv cu dovlecei jpg

Ingrediente

Pentru aluat

200 g făină

50 g unt topit

140 g iaurt gras

3 ouă

1 linguriță rasă praf de copt

200 g dovlecei dați prin răzătoarea mică

5 roșii cherry tăiate cubulețe, fără semințe

100 g brânză cheddar

50 g semințe de floarea-soarelui

piper şi sare, după gust

Mod de preparare

Pentru aluat, cerni făina împreună cu praful de copt, cu puțină sare și cu puțin piper. Bați ouăle cu untul topit până când devin o cremă, încorporezi iaurtul, apoi adaugi făina în ploaie și amesteci.

Separat, storci bine dovleceii, îi încorporezi în aluat, amesteci cu o paletă de jos în sus, apoi adaugi cubulețele de roșii și brânza rasă.

Omogenizezi aluatul, apoi îl răstorni într-o tavă de chec tapetată, nivelezi, presari semințele și îl dai la cuptorul încins în prealabil. Îl ții la copt până trece testul scobitorii.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
image
image