Chifteluțe din linte cu verdețuri

Chifteluțe din linte cu verdețuri

Ultima actualizare:

Vrei să te bucuri de un gust deosebit? Poţi încerca această reţetă de chifteluţe de linte cu verdețuri.

chiftelute de linte cu verdeuri jpg

Ingrediente

2-3 linguri făină sau pesmet

2 linguri verdețuri tocate

2 căței usturoi, zdrobiți

1 ceapă mică, tocată

ulei, pentru prăjit

250 g linte roșie

sare

piper

1 ou

Mod de preparare

Speli lintea și o fierbi 10-12 minute, până când devine moale. O scurgi și o lași să se răcorească. Mixezi lintea cu ceapa, usturoiul și verdețurile într-un blender până obții o pastă. Muți compoziția într-un castron, adaugi făina și oul, și potrivești de sare și piper.

Formezi chifteluțe plate, subțiri și le prăjești în ulei încins 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii. Le scoți pe un șervet absorbant și le poți servi calde sau reci.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
gabriela cristea reteta (1) jpg
placinta cu branza jpg
ciuperci pleurotus cu ardei si marar jpg
pepene murat
ciorba de cartofi cu afumatura jpg
lasagna de linte rosie jpg
salată jpg
mihaela bilic
image
image