Fasole verde gratinată

Fasole verde gratinată

Ultima actualizare:

Fasolea verde gratinată este alegerea ideală pentru cei care își doresc o variantă delicioasă de legume la cuptor.

fasole verde gratinata jpg

Ingrediente

1 kg păstăi de fasole verde

3 cepe

200 g smântână pentru gătit

200 g brânză cheddar

5 căței de usturoi

2 linguri ulei

sare

piper

Mod de preparare

Speli și cureți fasolea verde, îi îndepărtezi capetele, apoi o lași la scurs. Cureți și speli ceapa, apoi o tai rondele, iar usturoiul curățat îl mărunțești.

Încingi uleiul și adaugi usturoiul, amesteci bine și pui fasolea. Potrivești gustul de sare și de piper și călești 5 minute, apoi o scoți. Adaugi în același ulei rondelele de ceapă și le caramelizezi, apoi le scoți pe un șervețel absorbant.

Răstorni fasolea într-o tavă unsă cu puțin ulei, adaugi brânza dată prin răzătoare și combinată cu smântâna, amesteci, apoi nivelezi și așezi deasupra ceapa caramelizată. Dai tava la cuptorul încins și o ții aproximativ 20-30 de minute.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image png
briose cu piersici jpg
tagliatele cu creveti si pui jpg
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
image
image