Foitaj cu zucchini, mazăre și brânză feta

Foitaj cu zucchini, mazăre și brânză feta

Ultima actualizare:
zuchini si mazare jpg

Cu puţină imaginaţie şi câteva ingrediente simple, obţii un preparat delicios şi spectaculos.

Ingrediente

1 pachet aluat foitaj

2 zucchini

150 g brânză feta, sfărâmată

100 g mazăre verde, fiartă

o mână verdeturi (spanac, rucola)

frunze de busuioc proaspăt

ulei de măsline

sare și piper

Mod de preparare

Așezi foitajul într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și presari brânza sfărâmată uniform, păstrând o margine de aproximativ 2 cm pe toate laturile.

Tai zucchini rondele subțiri și le așezi în tavă peste brânză, suprapunându-le ușor. Împăturești marginile aluatului câțiva centimetri, formând un fel de margine. Picuri ulei de măsline deasupra și condimentezi cu sare și piper după gust.

Coci tarta în cuptorul preîncălzit 25-30 de minute sau până când foitajul este frumos rumenit și crocant, iar dovleceii sunt moi și ușor aurii. Scoți tarta din cuptor și o lași câteva minute să se răcească. Presari mazărea, verdețurile și busuioc proaspăt deasupra.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
inghetata de zmeura jpg
pizza napoletana jpg
risotto italian cu galbiori jpg
friganele cu piersici coapte jpg
focaccia cu rozmarin, masline si rosii uscate jpg
chiftele italiene jpg
carmen bruma reteta desert jpg
Friptură din carne roșie FOTO Shutterstock
image
image