Piure de gulii

Piure de gulii

Ultima actualizare:
piure de gulii jpg

Guliile sunt legume speciale, care se potrivesc numai cu anumite arome şi cu anumite ingrediente.

Ingrediente

5 gulii

50 ml lapte

20 g unt

2 linguri smântână grasă

1 cartof fiert

sare

piper

pătrunjel și unt, pentru decor

Mod de preparare

Speli și cureți guliile de coajă, le tai feliuțe și le coci în cuptorul încins 40-45 de minute. Le scoți, le lași la răcorit și le pui într-un bol.

Cureți și tai cartoful cubulețe, și îl fierbi pentru piure. Când este gata, scurgi de apă, îl adaugi peste gulii și faci piureul cu zdrobitorul de cartofi.

Adaugi untul, laptele în fir subțire și smântâna, potrivești gustul de sare și îl servești cât e cald cu 2 cubulețe de unt și pătrunjel proaspăt tocat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
bruschete cu ardei copt jpg
inele de aardei cu branz jpg
ceviche peruvian jpg
image png
salata de ardei copti cu fasole jpg
image
image