Salată de sfeclă, mere și smântână

Salată de sfeclă, mere și smântână

Ultima actualizare:

O salată plină de culoare și prospețime, perfectă ca garnitură sau preparat ușor, potrivit pentru orice moment al zilei.

salata de sfeclaa cu mere si smantana jpg

Ingrediente

300 g sfeclă roșie, crudă

2 mere

2 morcovi

150 g țelină rădăcină

200 g smântână fermentată

1 lingură zeamă lămâie

sare și piper, proaspăt măcinat

Mod de preparare

Cureți și razi sfecla, merele, morcovii și țelina prin răzătoarea mare. Stropești imediat merele cu zeama de lămâie ca să nu oxideze.

Amesteci într-un bol mare legumele și merele rase. Adaugi smântâna, condimentezi cu sare și piper și omogenizezi bine.

Servești salata rece, simplă sau ca garnitură lângă fripturi.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
dulceata de gutui istock jpg
mini cheesecake cu matcha și afine jpg
Diana Bart maioneza
crostini cu prosciuto crudo jpg
salata de varza rosie cu porumb jpg
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
image
image