Zaalouk, tocăniță marocană
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Zaalouk, tocăniță marocană

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
zaalouk jpg

Tocănița marocană are un gust care te va cuceri de prima dată. Încearcă şi tu această reţetă.

Ingrediente

3 vinete coapte, congelate

2-3 linguri pastă de roșii

2 linguri ulei

7 căței de usturoi

1 ceapă

1 ardei iute, mic

1 lingură ghimbir ras

1 linguriță semințe de chimion

1 linguriță garam masala

sare

feliuțe de lămâie, pentru servit

pătrunjel

Mod de preparare

Pui vinetele la decongelat, le scurgi bine de apă, apoi le mărunțești.

Tai ceapa cubulețe și zdrobești usturoiul. Încingi uleiul, adaugi semințele de chimion, amesteci câteva secunde, apoi pui ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul iute tăiat mărunt și curățat de semințe și nervuri, amesteci, ții câteva secunde, adaugi pasta de roșii și omogenizezi.

Răstorni vinetele și presari garam masala, potrivești de sare, ții pe foc 5-7 minute, amestecând continuu, apoi dai vasul deoparte.

Servești tocănița presărată cu pătrunjel verde tăiat fin și feliuțe de lămâie.

Ghid de cumpărături

mara banica jpg
Momente grele pentru Mara Bănică. Cu ce probleme de sănătate se confruntă prezentatoarea TV. „Îmi plesnește capul” Vedete românești
zodii horoscop adobestock jpg
Zodiile care vor trece peste o problemă majoră la finalul lunii octombrie. Acești nativi vor avea parte de ajutor divin! Horoscop
image
Ritualul neobișnuit al fiicei actriței Diana Rigg. De ce înghite cenușa mamei sale înainte de a urca pe scenă adevarul.ro
image
Mirela Vaida rupe tăcerea după cearta cu Valerie Lungu de la Asia Express: „M-am văzut și eu pe mine” adevarul.ro

Parteneri

image
„Beţivii” celebri din fotbal! Gabi Tamaş e mic copil pe lângă ei www.fanatik.ro
image
Reacția unei turiste din Norvegia, în pelerinaj la Iași: "Mă fascinează că oamenii stau la coadă ore în șir" observatornews.ro
image
Cineva a vândut nopți de cazare cu 25 de euro în centrul Veneţiei și orașul s-a umplut cu mii de oameni care nu aveau unde să doarmă www.antena3.ro
image
Cu o zi înainte de ședința crucială prin care PSD decide dacă intră sau nu în Guvernul Niculescu, Sorin Grindeanu anunță că partidul a început și pregătirile pentru anticipate www.gandul.ro
image
Amenzi de până la 50.000 de lei pentru românii care își închid balconul fără acte. În ce condiții se poate dubla impozitul pe apartament www.wowbiz.ro
image
Cât costă o noapte la hotelul de 5 stele din Maroc, unde Culiță Sterp a dus-o pe Daniela de ziua ei. Prețul este cât un salariu mediu www.kanald.ro
image
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT www.stirilekanald.ro
image
Fostul coleg al lui Adrian Mutu, acuzat de o ţeapă imobiliară tip Nordis: „De aproape 8 luni n-a vorbit cu noi” as.ro
image
Ce sunt gropile misterioase apărute pe Calea Crângași. Răspunsul lui Ciprian Ciucu a stârnit reacții: „Și eu credeam la fel” playtech.ro
image
FCSB contraatacă în războiul cu CSA Steaua! Avocatul lui Gigi Becali, mutare surpriză împotriva clubului Armatei www.fanatik.ro
image
SCANDAL de jumătate de milion de euro în culisele Las Fierbinți! Toma Cuzin se consideră protagonist, dar adversarii din proces îl pun la punct. Ce spune Pro TV www.cancan.ro
image
Soția lui Rareș Bogdan e frumoasă foc, putred de bogată, dar stă departe de lumina reflectoarelor! Chiar și așa, tot a ieșit la iveală un detaliu neașteptat despre căsnicia lor. Ce înțelegere uluitoare au făcut cei doi soți, de fapt www.viva.ro
image
Andreea Raicu și Virgil Ianțu, reacții furibunde după declarațiile scandaloase ale lui Mugur Mihăescu despre femei: „O femeie v-a adus pe lume!” Ce a putut să spună, chiar în Parlamentul României, actorul devenit politician www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Vești îngrijorătoare de la Palatul norvegian. Ce se întâmplă cu proaspăta regină Mette-Marit okmagazine.ro
image
Meghan, mai subțire ca niciodată, a stârnit îngrijorare printre fani. Ducesa doar gătește biscuițeii, nu-i și mănâncă okmagazine.ro
image
#Istorie Medievală Universală
Cine a fost Parascheva, fata bogată ajunsă sfântă historia.ro
image
#Istoria Teatrului
Cartea care a salvat pentru posteritate opera lui Shakespeare historia.ro
tocanita de naut jpg
Cum prepari tocăniță de năut. O idee delicioasă pentru o masă fără carne Rețete cu legume
strudel cu mere caramlizte jpg
Ștrudel cu mere, stafide și nuci. Secretul unei umpluturi aromate și savuroase Deserturi
vinete coapte 0 jpeg
Secretul vinetelor coapte perfecte! Cum le prepari. Pot fi păstrate în borcane? Rețete
paste cu creveti jpg
Paste cu creveți, o cină delicioasă gata fără prea mult efort Mâncăruri rapide
biscuiti cu mere jpg
Biscuiți cu mere - un răsfăț de casă pentru pauza de cafea Deserturi
gratin de dovleac jpg
Gratin de dovleac cu brânză și semințe, o rețetă simplă și plină de savoare Rețete cu legume
salata de bulgur jpg
Ce poți face cu bulgur? O salată aromată, perfectă pentru o masă ușoară Gătește sănătos
prajitura cu prune jpg
Cum prepari prăjitura cu prune Deserturi
image
Povestea reală a Cristelei Georgescu. Cine este, până la urmă, soția lui Călin Georgescu actualitate.net
image
Anisia a născut! Prima fotografie emoționantă cu bebelușul, chiar din maternitate. Ce sex are copilul actualitate.net