Zaalouk, tocăniță marocană
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Zaalouk, tocăniță marocană

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
zaalouk jpg

Tocănița marocană are un gust care te va cuceri de prima dată. Încearcă şi tu această reţetă.

Ingrediente

3 vinete coapte, congelate

2-3 linguri pastă de roșii

2 linguri ulei

7 căței de usturoi

1 ceapă

1 ardei iute, mic

1 lingură ghimbir ras

1 linguriță semințe de chimion

1 linguriță garam masala

sare

feliuțe de lămâie, pentru servit

pătrunjel

Mod de preparare

Pui vinetele la decongelat, le scurgi bine de apă, apoi le mărunțești.

Tai ceapa cubulețe și zdrobești usturoiul. Încingi uleiul, adaugi semințele de chimion, amesteci câteva secunde, apoi pui ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul iute tăiat mărunt și curățat de semințe și nervuri, amesteci, ții câteva secunde, adaugi pasta de roșii și omogenizezi.

Răstorni vinetele și presari garam masala, potrivești de sare, ții pe foc 5-7 minute, amestecând continuu, apoi dai vasul deoparte.

Servești tocănița presărată cu pătrunjel verde tăiat fin și feliuțe de lămâie.

Ghid de cumpărături

Nicole Kidman jpeg
În ce stare a apărut Nicole Kidman pe covorul roșu? Actrița, cu părul răvășit și clătinându-se pe tocuri Vedete internaționale
Cadou bebeto majorat
VideoCadouri de sute de mii de euro pentru Laurențiu Reghecampf Jr. de la Anamaria Prodan, la majorat: „Este prințul meu!” Vedete românești
image
De la erou de război la dictator. Filmul transformării lui Antonescu din disident în „Conducător” și motivul dușmăniei dintre mareșal și Carol al II lea adevarul.ro
image
Robert Kiyosaki, autorul „Tată bogat, tată sărac”, are datorii de 1,2 miliarde de dolari. Cum folosește împrumuturile adevarul.ro

Parteneri

image
Meme Stoica, de la FCSB la Dinamo? „I-am zis lui Borcea!” Culisele unei mutări-șoc www.fanatik.ro
image
O comună din România le oferă gratuit case profesorilor care vin să predea aici observatornews.ro
image
Surse: Nicuşor Dan i-a sunat pe lideri, cu o propunere de tehnocrat - surpriză pentru funcţia de prim-ministru www.antena3.ro
image
Sorin Grindeanu anunță că PSD e gata să formeze o majoritate pentru a guverna www.gandul.ro
image
EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare www.wowbiz.ro
image
Adriana Piteșteanu, actriță de teatru și film, s-a stins din viață la 90 de ani www.kanald.ro
image
VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor www.stirilekanald.ro
image
Sorana Cîrstea, dezvăluire incendiară despre viața amoroasă: „Voiam o familie!” as.ro
image
Viteza la care mașina începe să „mănânce” serios carburant. Cât consumi la 90, 110, 130 și 140 km/h playtech.ro
image
Frații Pavăl, cei mai bogați investitori din fotbalul românesc, la un pas de a da lovitura în sectorul dezvoltărilor imobiliare. Orașul în care vor să construiască un turn de 160 de metri www.fanatik.ro
image
Filmul tragediei în care Luca și Valentina și-au omorât fiica, apoi s-au SINUCIS. Ce a arătat autopsia www.cancan.ro
image
Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare www.viva.ro
image
„Nu-mi vine să mai deschid gura despre lucruri groaznice, căci se împlinesc”. Cristian Tudor Popescu, mesaj viral despre eliberarea lui Horațiu Potra și Nicușor Dan. Peste 10.000 de oameni au reacționat deja! Ce a spus gazetarul despre Președintele României www.unica.ro
image
Locul ascuns din telefon care îți arată dacă altcineva ți-a intrat în conturi playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
După ce i-a vrut soțul, Camilla nu se mai satură acum nici de geanta Dianei! Regina poartă pe repeat modelul Lady Dior, botezat în onoarea Prințesei okmagazine.ro
image
„Adevărata reacție” a Prințului William și a lui Kate la întoarcerea lui Harry în Marea Britanie. S-a aflat! okmagazine.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Expedițiile naziste în căutarea originilor ariene: O istorie falsă, copiată perfect de pe stâncile Scandinaviei historia.ro
image
#Al Doilea Război Mondial
O tragedie uitată: Avionul american prăbușit peste o școală britanică, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial historia.ro
shaskuca verde jpg
Shakshuka verde Mâncăruri rapide
Condimente din cojile de la ardeii copți
Cum să faci condimente din cojile de la ardeii copți. „Nu puteți ști ce miros și ce aroma“ Rețete
inghetata de pepene de glaben jpg
Înghețată de pepene galben Deserturi
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
Maioneza pe care o poți mânca fără să te îngrași. Cum se prepară Rețete
bruschete cu ardei copt jpg
Bruschette cu ardei copt Rețete cu legume
inele de aardei cu branz jpg
Inele de ardei cu brânză Mâncăruri rapide
ceviche peruvian jpg
Ceviche peruvian cu creveți și caracatiță Rețete
image png
Rețetă simplă și rapidă: ruloadă de dovlecei cu șuncă și cremă de brânză Rețete
image
Dana Budeanu desființează Mița Biciclista, după ce a gustat croasantele și prăjiturile. Îl face praf pe Edmond Niculușcă: „Sunteți la un nivel de 4 din 10, cu indulgență / Din groapa în care ați căzut n-o să mai ieșiți” actualitate.net
image
Fiica Oanei Roman, schimbată complet la 12 ani. Isabela a slăbit 8 kilograme după luni întregi de monitorizare. Ultima apariție a surprins-o chiar și pe mama ei: „Fata mea e mare” actualitate.net